法国殿堂级糕点品牌DALLOYAU是唯一一间自1682年起为法国凡尔赛宫王室贵冑提供甜点的美食世家。300多年前，创办人Charles Dalloyau获法国国王路易十四封为御厨，此后家族数代均有幸担任御厨一职，为路易十五、玛丽王后等不同时期的法国王室成员效力。时至今日，DALLOYAU继续以优质食材及正宗法国秘方制作经典糕点，除了是世界上首件「歌剧院蛋糕」的始创者，更采用健康低糖配方制作马卡龙等特色法式美食。
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